TEHNOLOGIE DE OBŢINERE A UNUI PREPARAT PE BAZĂ DE LATOBACILI, CU O COMPOZIŢIE MICROBIOLOGICĂ ŞI CHIMICĂ STRICT DETERMINATĂ
Price not visible for this package
Assignment
No.: RO126942
Date: 30.12.2011
IONESCU ANA DESPINA [RO]
CASARICA ANGELA [RO]
RUGHINIS DOMNICA [RO]
VAMANU ADRIAN [RO]
VAMANU EMANUEL [RO]
COJOCARU RAMONA IONELA [RO]
CARBUREAN MARIANA [RO]
BOCA ELENA [RO]
Description:
Prezenta invenţie se referă la un procedeu de obţinere a unui preparat pe bază de lactobacili cu o compoziţie microbiologică şi chimică strict determinată, cu aplicare în industria farmaceutică şi cea a suplimentelor nutritive. Procedeul conform invenţiei constă în cultivarea submersă, statică, a tulpinii de, în sistem discontinuu, pe un mediu nutritiv ce conţine glucoză 1...2%, peptonă 0,5...1% şi extract de drojdii 1...3%, cu obţinerea unui preparat biomasă sub formă uscată. Parametrii indicaţi pentru procesul de dezvoltare a biomasei sunt temperatura de 37...40°C,H-ul rezultat după sterilizarea mediului, durata 46...48 h, cultura statică în flacoane Erlenmayer. Preparatul microbian se obţine în urma a trei etape de centrifugare, prima cu durată de 40...60 min, la viteza de 3000 rpm şi temperatura de 4...6°C, iar următoarele două cu durata de 40...60 min, la viteza de 5000 rpm şi temperatura de 4...6°C, sedimentul de interes fiind spălat cu apă distilată, între etapele de centrifugare.