Description:

Invenţia se referă la o cameră pentru uscarea şi deshidratarea produselor vegetale cum ar fi legume, fructe sau plante, a produselor animale cum ar fi carne sau brânză, a produselor chimice şi farmaceutice. Camera conform invenţiei este alcătuită dintr-o incintă () având pereţii izolaţi termic faţă de exterior, împărţită în mai multe compartimente (), central, tehnologic, inferior şi, respectiv, superior, în compartimentul () central fiind amplasate nişte corpuri () de încălzire şi un ventilator (), pe pereţii laterali ai incintei () fiind dispuse două compartimente () tehnologice prevăzute cu nişte rame () etajate, pe care sunt depuse, cu decalare pe verticală, nişte navete () grătar cu produse, care sunt spălate cu flux de aer cald, dirijat de nişte deflectoare () şi vehiculat de un ventilator () amplasat în compartimentul () inferior, în compartimentul () superior fiind dispuse nişte rame () cu clapete, iar pe peretele exterior frontal fiind plasate nişte uşi () laterale, independente, izolate termic.