Patents

Description

PRODUS TIP PASTĂ DE MUŞTAR CU INGREDIENTE FUNCŢIONALE: GHIMBIR/ANASON/BUSUIOC

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO130603

Date: 30.10.2015

Inventor(s):

MUSTE SEVASTIŢĂ [RO]

VLAIC ROMINA ALINA [RO]

PODILA JEAN [RO]

MUREŞAN ANDRUŢA [RO]

ROTAR MIHAELA ANCUŢA [RO]

MUREŞAN VLAD [RO]

Applicant(s):
JP FOOD COMPANY S R L [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L27/18; A61K36/23; A61K36/53; A61K36/9068
Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20140000285
Date: 10.04.2014
Priority number(s):
RO20140000285 10.04.2014
BOPI:
Download PDF
Description:

Invenţia se referă la un produs de tip pastă de muştar, utilizat in industria alimentară. Produsul conform invenţiei este constituit din 15...20% făină de muştar alb, 50...60% apă, 7...9% oţet, 3...4% sare, 10...12% zahăr, 3...5% făină de mălai, 1...2% aditivi uzuali, 1...5% pulbere de ghimbir, eventual, anason sau busuioc.

Share this on:
Facebook Twitter/X LinkedIn Whatsapp Email