Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unui ulei din seminţe de struguri. Procedeul conform invenţiei constă din extracţia, în câmp cu microunde, a materialului biologic constând din seminţe de struguri cu o umiditate de maximum 5%, într-un solvent nepolar, ales dintre hexan, benzen, toluen, cloroform şi dicloretan, la temperatura de 50...70°C, timp de 30...40 s, la o putere maximă de microunde de 500 W şi la o frecvenţă de 2450 MHz, după care produsul de reacţie se răceşte controlat, până la temperatura de 15...20°C, operaţiile fiind repetate de 4 ori, cu încălziri şi răciri succesive, pentru obţinerea unui conţinut de ulei de maximum 7...9%.