AMESTEC PENTRU UMPLUTURI FĂRĂ ZAHĂR, FOLOSITE LA PRODUSE PENTRU DIABETICI, PREPARATE DIN ALUATURI FERMENTATE BIOCHIMIC
Price not visible for this package
Interest:
Assignment
Publication info:
No.: RO128696
Date: 30.08.2013
Inventor(s):
BELC NASTASIA [RO]
GHENCEA SABINA-DANIELA [RO]
Applicant(s):
INST NAT CERCETARE DEZVOLTARE [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L33/00
Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20110000773
Date:
03.08.2011
Priority number(s):
RO20110000773
03.08.2011
BOPI:
Description:
Invenţia se referă la o compoziţie de amestec pentru umpluturi fără zahăr, folosite la produse pentru diabetici. Compoziţia conform invenţiei este constituită din 12...22% miez de nucă, 6...12% ouă, 4...8% fructoză, 0,1...0,6% cacao, 0,3...0,6% coajă de citrice şi 2...10% fructe, procentele fiind exprimate în greutate.