CRENVURŞTI DIN PUI CU CONŢINUT REDUS DE SODIU ŞI ADAOS DE FIBRE ALIMENTARE DIETETICE
Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet
Atribuire
Nr.: RO128593
Data: 30.07.2013
MIHOCIU TAMARA ELENA [RO]
ZACHIA MARTA [RO]
BELC NASTASIA [RO]
IORGA ENUŢA [RO]
IONESCU VALENTIN [RO]
Descriere:
Prezenta invenţie se referă la un produs alimentar constând din crenvurşti din pui cu conţinut redus de sodiu, şi cu adaos de fibre alimentare, constituit din 25...27% apă, 60...62% piept de pui, 18...19% slănină, 3,3...3,5% fibre alimentare dietetice, 1,8...2% proteine din lapte, 1,4...1,6% amestec de clorură de sodiu şi potasiu cu azotit de sodiu, 3,0...3,5 g/kg polifosfaţi de sodiu şi potasiu, împreună cu extracte de drojdii, arome naturale, condimente şi acid ascorbic.