COMPOZIŢIE DE ALUAT PENTRU PASTE FĂINOASE AGLUTENICE
Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet
Interes:
Atribuire
Informații publicare:
Nr.: RO123347
Data: 28.10.2011
Inventator(i):
BELC NASTASIA [RO]
DUŢĂ DENISA-EGLANTINA [RO]
GHENCEA SABINA-DANIELA [RO]
Aplicant(i):
INST DE BIORESURSE ALIMENTARE [RO]
Clasificare:
Clasificare internationala (IPC):
A21D13/04; A21D13/06; A21D13/08
Clasificare comuna (CPC):
Informații aplicație:
Nr.: RO20070000762
Data:
06.11.2007
Număr/numere prioritar(e):
RO20070000762
06.11.2007
BOPI:
Descriere:
Invenţia se referă la paste făinoase aglutenice, destinate consumului alimentar, în special pentru persoanele cu intoleranţă la gluten. Pastele făinoase, conform invenţiei, au în compoziţie făină de orez, făină instant de porumb, amidon de uz alimentar şi amidon modificat.