PRODUSE CONCENTRATE DIN FRUCTE, FORTIFIATE CU FIER

Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet

Interes:

Atribuire

Informații publicare:

Nr.: RO127715

Data: 30.08.2012

Inventator(i):

CATANĂ LUMINIŢA [RO]

CATANĂ MONICA [RO]

NEGOIŢĂ MIOARA [RO]

IORGA ENUŢA [RO]

BELC NASTASIA [RO]

BALEA ALINA [RO]

Aplicant(i):
INST NAŢIONAL DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE IBA BUCUREŞTI [RO]
Clasificare:
Clasificare internationala (IPC):
A23L21/10

Clasificare comuna (CPC):
Informații aplicație:
Nr.: RO20100001189
Data: 25.11.2010
Număr/numere prioritar(e):
RO20100001189 25.11.2010
Brevete asociate:
RO127715
BOPI:
Descriere:

Invenţia se referă la o compoziţie pentru produse concentrate din fructe, fortifiate cu fier, destinate prevenirii şi dietoterapiei carenţelor de fier. Compoziţia conform invenţiei cuprinde 55...57% caise sau prune, 43...45% zahăr, 0,07...0,1% acid ascorbic, şi 0,015...0,042% agent de fortifiere cu fier, selectat dintre sulfat feros, lactat feros sau gluconat feros, procentele fiind exprimate în greutate.